Controverse autour du rapport de l'Anses sur la contamination au cadmium en agriculture biologique
La Fédération de l'agriculture biologique conteste le rapport de l'Anses sur la contamination au cadmium, un métal lourd cancérogène et toxique, en demandant des amendements. Elle reproche à l'agence sanitaire des erreurs et approximations concernant le rôle de l'agriculture bio dans cette contamination. Le gouvernement français affirme traiter le sujet au plus haut niveau de l'État.
- La Fédération de l'agriculture biologique demande à l'Anses de compléter son rapport sur le cadmium en lui reprochant des erreurs et approximations sur le rôle de l'agriculture bio.
- Le cadmium est un métal lourd reconnu comme cancérogène et toxique.
- La ministre de l'Agriculture a déclaré que le sujet est traité au plus haut niveau de l'État.