La grande distribution applique des marges beaucoup plus élevées sur les fruits et légumes bio

Selon une étude récente, la grande distribution pratique des marges de 81 % sur les fruits et légumes bio, significativement plus élevées que sur les produits conventionnels. Cette pratique tarifaire affecte directement les consommateurs souhaitant accéder à des aliments biologiques. Les distributeurs justifient partiellement ces écarts par les coûts de production plus importants des produits bio.

• La grande distribution applique une marge de 81 % sur les fruits et légumes bio selon une étude.
• Ces marges sont considérablement plus élevées que celles pratiquées sur les produits alimentaires conventionnels.
• Cette politique tarifaire impacte l'accessibilité des aliments biologiques pour les consommateurs.