Un médecin alsacien lance un mouvement national contre les micropolluants
Un médecin du Bas-Rhin se positionne à la tête d'un mouvement national visant à combattre les micropolluants tels que le cadmium, les PFAS et les pesticides. La contamination par ces substances synthétiques est devenue si généralisée que tous les échantillons biologiques analysés en contiennent, même en quantités très faibles. Aucune personne ne peut totalement échapper à cette exposition qui s'infiltre dans notre alimentation et notre système digestif.
- Un médecin alsacien du Bas-Rhin dirige un mouvement national de lutte contre les micropolluants incluant le cadmium, les PFAS et les pesticides.
- En 2019, Santé publique France a analysé environ mille personnes et découvert que tous les échantillons prélevés contenaient des polluants éternels, même en très faibles quantités.
- Les centaines de milliers de molécules synthétiques créées depuis l'invention de la chimie se retrouvent en résidus partout sur la planète et contaminent les chaînes alimentaires.